Ethyl Lauroyl Arginate HCl 60372-77-2 Aditif makanan sehat
Detail produk:
Place of Origin: | CHINA |
Nama merek: | AK BIOTECH |
Sertifikasi: | COA |
Model Number: | 60372-77-2 |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Minimum Order Quantity: | 1G |
---|---|
Harga: | $1-100/G |
Packaging Details: | 1g to 25kg, Please notify us in advance if request for special packing. |
Delivery Time: | 1-7 work days |
Payment Terms: | T/T |
Supply Ability: | 1000KG |
Informasi Detail |
|||
Menyoroti: | 60372-77-2 Aditif makanan sehat,Ethyl lauroyl arginate HCl 60372-77-2,Ethyl Lauroyl Arginate HCl 60372-77-2 |
---|
Deskripsi Produk
Nama: |
Etil lauroil arginat HCl |
KASTIDAK: | 60372-77-2 |
MW: | 421.02 |
Penampilan: | bubuk putih |
Kemurnian: | 97% |
Nomor produk: | AK0032 |
Sinonim: | ELA;LAE;N(alfa)-Lauroyl-arginin Etil Ester HCl |
Deskripsi Produk: |
Ethyl lauroyl arginate HCl (60372-77-2) telah mencapai pasokan skala tonase ke perusahaan terkenal di dalam dan luar negeri, kualitas produk sangat dipuji, lebih unggul dari produk serupa di pasar, dan memberikan dukungan yang baik untuk stabilitas kualitas produk hilir. Ethyl lauroyl arginate HCl (60372-77-2) adalah produk standing stock perusahaan kami.Selamat datang pelanggan baru dan lama untuk bertanya. |
Produk sejenis: |
N(alpha)-lauroyl-arginine etil ester CAS:48076-74-0 N(alpha)-lauroyl-L-arginine etil ester asetat CAS:92071-96-0 N(alpha)-lauroyl-L-arginine etil ester laurat CAS:1193347-26-0 N(alpha)-lauroyl-arginine etil ester 3-pikolinat AK0293 N(alpha)-lauroyl-arginine etil ester tartrat AK0292 N(alpha)-lauroyl-L-arginin etil ester oksalat AK0291 |
Ptujuan : | Ethyl lauroyl arginate HCl adalah agen bakteriostatik yang digunakan dalam makanan.Ini juga digunakan sebagai pengawet dalam bahan tambahan kosmetik.Lauroyl arginine etil ester hidroklorida memiliki efek antibakteri yang baik terhadap bakteri Gram positif, bakteri Gram negatif, patogen, ragi dan kapang, dan konsentrasi hambat minimum adalah 8 μG / ml, konsentrasi hambat minimum untuk Escherichia coli patogen, ragi bir, Aspergillus niger dan Listeria berukuran 32 μG/ml, merupakan pengawet yang aman dan efisien. |
Lainnya: | ELA telah kami kembangkan sejak tahun 2015, dan volume penjualannya terus meningkat.Ini dipasok ke banyak negara di dunia sebagai bahan tambahan makanan dan kosmetik.Peraturan dalam negeri menyetujui masuknya ke dalam katalog bahan tambahan kosmetik pada tahun 2021. Pada saat yang sama, kami memiliki paten terkait ELA yang sedang diterapkan.Untuk membantu penelitian, kami juga mengembangkan rangkaian produk terkait non garam dan bentuk garam lainnya |
Parameter produk:
Barang | Standar inspeksi |
Penampilan | bubuk putih |
TLC | ≥95,00% |
Kemurnian (HPLC) | ≥97,00% |
Asam laurat≤5% | |
Etil laurat≤3% | |
L-Arginin.HCl≤1% | |
Etil arginin.2HCl≤1% | |
N-Lauroyl-L-arginin≤3% | |
Kelarutan | Bebas larut dalam air, etanol, propilen glikol dan gliserol |
Titik lebur | 50-62℃ |
Kadar air) | ≤5,0% |
PH | 3.0-5.0(larutan berair 1%) |
Pengujian (AgNO3) | 90,0%~100,0% |
Memimpin | ≤1mg/Kg |
Arsenik | ≤3mg/Kg |
Kadmium | ≤1mg/Kg |
Air raksa | ≤1mg/Kg |
Pada bulan September 2005, FDA AS mengeluarkan pernyataan yang menyatakan bahwa tidak ada masalah dengan penggunaan lauroyl arginine ethyl ester hydrochloride.Pemberitahuan: lauroyl arginine ethyl ester adalah GRAS (nomor pengumuman GRN 000164) untuk digunakan dalam kategori agen antibakteri yang ditunjuk setinggi 225mg/kg.
Pada tanggal 16 Desember 2013, Badan Pengendalian Hama Kesehatan Kanada (PMRA) mengeluarkan proposal Ethyl Lauroyl Arginate sebagai berbagai bahan pengawet makanan terstandar dan non-standar.
Pada tahun 2014, Uni Eropa mengeluarkan Peraturan Komisi (UE) No 506/2014, yang menyetujui etil lauroil arginin sebagai pengawet produk daging olahan panas (kecuali sosis emulsi, sosis asap, dan pasta hati), jumlah penggunaan maksimum adalah 160mg/kg .
Australia juga telah menerbitkan standar penggunaan etil lauroil arginin HCl dalam Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), Food Technology Report-Application A1015.
Pada 12 Juli 2016, Uni Eropa merevisi kembali Lampiran V Peraturan Kosmetik (EC) No 1223/2009, menambahkan bahwa peraturan tersebut mengizinkan lauroyl arginine ethyl ester hydrochloride digunakan sebagai pengawet dalam obat kumur dengan konsentrasi 0,15% w Di bawah /w.
ELA dapat digunakan sebagai bahan pengawet dan banyak digunakan dalam industri makanan dan kosmetik.Ini juga dapat digunakan dalam pestisida, pelapis dan bidang lainnya sebagai agen antiseptik dan antibakteri.
Pengawet makanan baru yang terbuat dari ELA sebagai bahan baku dan pelarut food grade sebagai bahan pembantu memiliki berbagai aktivitas antibakteri, secara efektif dapat menghambat bakteri Gram-positif, Gram-negatif, jamur dan ragi, dan dapat dengan cepat di saluran pencernaan Metabolisme adalah produk pengawet baru yang sangat baik.
Data detail MIC untuk bakteri Gram positif, bakteri Gram negatif, patogen, khamir dan kapang dijelaskan pada Tabel 1 sampai Tabel 4 di bawah ini.
Tabel 1 Konsentrasi hambat minimum LAE pada bakteri Gram positif
Bakteri gram positif |
Konsentrasi penghambatan minimum (Ug/ml) |
basil asam alisiklik DSMZ 14558 | 8 |
Arthrobacter oksidan ATCC 8010 Bacillus cereus | 64 |
ATCC 11778 Bacillus subtilis | 32 |
6633 Clostridium botulinum ATCC 19397 | 16 |
Clostridium perfringens ATCC 77454 | 64 |
Clostridium perfringens ATCC 12917 | 16 |
Lactobacillus flexus ATCC 25601 Debel | 16 |
Lactobacillus plantarum ATCC 25302 Lactobacillus plantarum | 16 |
Basil asam ATCC 25302 Lactobacillus plantarum | 16 |
ATCC 8014 Listeria monocytogenes | 16 |
B4/971 Listeria ATCC 15313 Sistem usus | 16 |
Leuconostoc membranaceus ATCC 19255 Mikrosfer Garcinia | 8 |
Bakteri ATCC 9631 | 32 |
Mycobacterium phlei ATCC 41423 | 32 |
Stafilokokus aureus ATCC 6538 | 128 |
Tabel 2 Konsentrasi hambat minimum LAE pada bakteri Gram negatif
Bakteri gram positif |
Konsentrasi penghambatan minimum (Ug/ml) |
Alcaligenes faecalis ATCC 8750 | 64 |
Bordetella bronchiseptica ATCC 4617 | 128 |
Campylobacter jejuni ATCC 2942 | 8 |
Campylobacter jejuni HC2 Citrobacter freundii ATCC 22636 | 64 |
Enterobakter aerogenes ATCC 13048 | 32 |
Enterococcus faecalis ATCC 27285 | 4 |
Enterobakter sakazakii ATCC 29544 | 32 |
Escherichia coli ATCC 35150 | 32 |
Escherichia coli ATCC 8739 | 32 |
Klebsiella pneumoniae ATCC 4352 | 32 |
Proteus CECT 170 | 32 |
Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 | 32 |
Siderofor hasil tinggi Pseudomonas fluorescens ATCC 13430 | 32 |
Salmonella kolera ATCC 13076 | 8 |
Salmonella typhimurium ATCC 14028 | 32 |
Shigella disentri ATCC 13313 | 8 |
Serratia menghilangkan warna ATCC 10759 | 32 |
Yersinia enterocolitica ATCC 27729 | 16 |
Vibrio parahaemolyticus ATCC 17802 | 128 |
Tabel 3 Konsentrasi hambat minimum LAE pada ragi
Ragi |
Konsentrasi penghambatan minimum (Ug/ml) |
Candida albicans ATCC 10231 | 16 |
Ragi Merah CECT 1158 | 16 |
Ragi Bir ATCC 9763 | 32 |
Tabel 4 Konsentrasi hambat minimum LAE pada kapang
Cetakan | Konsentrasi penghambatan minimum (Ug/ml) |
Aspergillus niger ATCC 14604 | 32 |
Aureobasidium pullulans ATCC 9348 | 16 |
Gliocladium viren ATCC 4645 | 32 |
Kitosin ATCC 6205 | 16 |
Penicillium chrysogenum ATCC 9480 | 128 |
Penicillium funiculosum CECT 2914 | 16 |
●Keamanan ELA
Menurut penelitian, ELA tidak mempengaruhi reproduksi dan perkembangan organisme, juga tidak memiliki efek mutagenik dan mengganggu.Dosis non-efek maksimum adalah 15000mg/Kg.Hasil studi toksisitas akut adalah LD50 oral dan LD50 kontak kulit keduanya lebih besar dari 2000mg/Kg;dosis maksimum tanpa efek yang diperoleh dari studi toksisitas subkronis adalah: 15000mg/Kg;hasil studi toksisitas kronis menunjukkan bahwa dosis maksimum tanpa efek adalah 6000mg/Kg.
●Penggunaan dan dosis
(1) Minuman air non-alkohol tidak teratur, jus sayuran dan produk jus buah, minuman rasa berbahan dasar air, minuman berenergi tinggi, minuman ringan, dll., jumlah pemakaian: 50-100mg/Kg.
(2) Keju, buah-buahan dan sayuran, produk sereal, ikan setengah jadi dan produk ikan, daging olahan, unggas dan produk daging, sosis, bahan atau isian makanan, roti hasil samping daging, pai, sup, saus tomat, dll. , Dosis: 200mg-400mg/Kg.
(3) Dalam kosmetik, aman untuk menambahkan 0,15% ELA pada obat kumur sebagai pengawet.Konsentrasi kosmetik (kecuali riasan bibir, produk kebersihan mulut dan semprotan) adalah 0,4%.Konsentrasi pada sabun, sampo anti ketombe, dan deodoran non semprot adalah 0,8%.
● Sifat fisik dan kimia ELA
Penampilan: bubuk putih
Titik lebur: 50-62℃
Kelarutan: Mudah larut dalam air pada suhu 20°C, larut sempurna dalam etanol, propilen glikol, dan gliserin.
● Standar Produk AK Biotech
Sesuai dengan Standar Eropa (UE) No 506/2014
Pengepakan: 500g/tas, 1Kg/tas, 25Kg/tas, semua menggunakan kemasan vakum
Umur simpan: kemasan asli, terlindung dari cahaya, 2 tahun.